制作材料： 主料：鸡2500克 辅料：蘑菇(鲜蘑)50克,奶油20克,洋葱（白皮）20克 调料：植物油50克,番茄沙司50克,盐2克,白兰地25克 特色： 鲜香味美，汁浓...

制作材料： 主料：青鱼800克 辅料：玉兰片10克,鸡蛋100克,木耳(水发)25克,小麦面粉35克 调料：盐4克,酱油20克,白砂糖8克,黄酒15克,姜10克,味精3克,胡椒粉2克...